Cook Do® ひき肉入り麻婆茄子用

企業 味の素株式会社
公開年 2009年
分類 リデュース薄⾁化パーツの削除材質変更
製品分野 ⾷品

施策と効果

■施策

内袋(レトルト)のナイロン層を削減する事で3層にし、かつCPP層の薄肉化も行った。

また、とろみ粉を本体に混ぜる事でとろみ粉袋を廃止した。

■効果

袋、とろみ粉袋合わせて10.8g⇒6.72gに、4.08g(37.8%)削減

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